創意養生料理─永康錄🐔雞湯

永康錄🐔雞湯
是間創意料理  
健康餐飲新選擇、平價美食
適合全家聚會好場所 
永康錄🐔雞湯
是多家電視台報導餐廳
起源是老闆父親因身體不佳
母親辛苦熬雞湯
而讓老闆體會到健康重要
興起製作滴雞精念頭
進而開啟中年創業動機🤔
整家店佈置是採用水泥紅磚牆柱與木造窗戶
桌椅是原木素材設計
讓人感到就像回到鄉下祖屋懷舊氛圍
香菇糙米雞湯🍄$160元
是用蘋果、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜…
等五種蔬果熬製而成
整個雞湯清甜
沒有多添加人工調味料
有香菇清香
加上糯米和糙米溶入湯裡滑嫩
與上等放山土雞雞腿肉堅韌口感
適合女性和病後需要調理身體人們
、小孩必備營養補給湯品😽
🍎目前推出冷凍包
購買後只需簡單加熱即可享用喔😊
法式舒妃雞+日本冷泉涼麵🍜$200元
日式冷泉涼麵 Q 彈清爽
搭配日式頂級胡麻醬
加上法式舒妃雞
雞肉是由西式舒肥低溫真空隔水烹煮
雞胸肉軟嫩不柴
上面淋上蜂蜜桔醬跟檸檬特製醬料
很適合炎熱的夏季食用
喜歡椒麻口味饕客
可點來品嚐一番😘
法式舒妃雞+泰式椰香醬拌飯🍛$250元
泰式椰香醬汁由椰子漿搭配
蔬果調製而成
吃起口感微辣
加上法式舒妃雞
雞肉是由西式舒肥低溫真空隔水烹煮
雞胸肉軟嫩不柴
真是道很清爽拌飯
讓人在夏季裡
感受到陣陣泰式風情🎎
阿嬤肉燥飯🍚+川味舒妃口水雞$260元
改良四川口水雞做法
由上選去骨雞腿經過24小時醃漬
加上真空隔水低溫舒肥方式烹煮
讓雞肉口感軟嫩香甜
配上十種不同中藥調制而成的醬汁
香氣十足口感豐富
阿嬤肉燥飯吃起來不油膩
有肉粽的香氣
配上小碎肉、竹筍、菜脯、香菇
蝦米,撒上花生碎及香菜
真是一碗非常有創意肉粽飯
讓人緬懷故鄉阿嬤滿滿溫情
出外遊子有個心靈慰藉😇
香菇雞腿肉大雲吞🍗$99元
以香菇及雞腿絞肉為內餡
搭配茉莉香片茶末
青蔥及白芝麻
雲吞內的肉很紮實飽滿
又帶些茶葉清香
真是道很有創意感料理🤗
黃金奶皇流沙包🥞$99元
內含奶皇流沙醬
﹙成分有牛油、細白砂糖、雞蛋黃及鴨蛋黃🐤﹚
附上特製奶皇醬
酸甜滋味口感
鬆軟外皮
咬在口中
陣陣流出飽含黃金奶皇流沙汁液
真是一道非常可口小點心👍
天然三色果乾🍍$60元
是由芒果、鳳梨、火龍果所組成
養身小甜品
沒有過多人工添加物
只有水果本身的酸甜
現在只有在店內點套餐
不用額外加價喔😍
所以去永康錄用餐
要記得點套餐來品嚐喔😽
大門旁這裡除了有漂亮的彩繪外
在櫃子上陳設的是店家引以為傲的滴雞精🐔
是選用來自台東的放山雞🐥
慢工出細活要熬15個小時
無任何添加物
只要隔水加熱即可
適合男女老少孕婦都可享用
是現代人必備補充體力好食糧🍚 

現在加入永康錄紛絲團
就可以已優惠價格來購買滴雞精🐔
讓美善充滿在人間😊

🐔永康錄雞湯🐔
☎️:02 3393 2120
🏠:台北市大安區永康街14巷3號
東門站5號出口
🕐:營業時間 
週一到週五
17:00-23:00

週六到週日
12:00–15:00 17:00–23:00
FB:永康錄

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