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【台北無菜單料理】─上山走走日式燒肉台北華山店│推薦A5和牛、金箔冰淇淋、北海道干貝、北海道馬糞海膽手卷

端午節連假要開始放，忙碌工作終於可以告一段落，聽朋友說起
#山上走走日式燒肉台北華山店，無菜單A5和牛、馬糞海膽、松露都入菜，道道都美味無比😋，當然愛吃美食Loyal，也就馬上去嚐鮮囉😁

愛吃和牛饕客，來山上走走，就會讓你品嚐到，各式各樣精緻和牛料理，讓你品嘗和牛美味，打開你的視野，挑戰你的味蕾，包你吃到讚不絕口好味道😜

和牛無菜單套餐 $1580+10%
如饕客不吃牛肉的話，牛肉部分會替換成海鮮🦞跟豬肉🐖呦。

主要是以A5頂級和牛為主，內容會依當天品項而有不同，每次去品嚐都會有驚喜哦😘

山上走走，整間裝潢設計是走工業風黑色為主軸風格，冰櫃有日本酒🍶，可以讓顧客點來喝🍻

PS:偷偷跟大家說~山上走走每位廚師都是年輕帥哥，似乎好像有特別挑選過喔👀

山走走上每桌都有開胃小菜，可以 #免費續點，超好吃的喔～👍
開胃小菜有小黃瓜、紫蘇梅蘿蔔、韓式泡菜，品嚐入口都很清爽美味，搭配燒肉也很對味喔😚


前菜-澎湖小卷沙拉🦑
小捲是用日本嚴選油醋淋在澎湖小卷跟綜合野菇上，品嚐起來非常美味😁

和牛盛合🐮
日本和牛-來自鹿兒島A5等級後臀肉，油花非常細緻，就像雪花般美麗，建議烤5分鐘，入口會感到油花飽滿，滿滿肉汁在口腔，真是太美味可口🤪

澳洲和牛🐂-是紐約客部位，肉跟油花比例是一半，吃起來不會很軟嫩，咀嚼起來也適中，口感味道溫和，並稍帶口感的牛肉。建議烤5分熟，別有一番風味哦😚

美國牛肉🦬Choice等級，味道較重，可烤至七分熟，稍有嚼勁口感😜

牛肋條🐗-是用台灣黑豚豬，選用松阪豬部位後頸肉，長長一條，品嚐起來肉質很紮實，非常有嚼勁，入口有松阪牛肉的細膩感覺，極佳的口感，也有霜降的風味，要給小孩子品嚐，可把肉品剪至小口，每個桌子都有附一把剪刀✂️，隨時方便剪裁肉品

台灣雲林桂丁雞🐔-肉質較細緻，選用雞後頸肉，一隻雞只有一小條，品嚐鮮彈有嚼勁，這是Loyal第一品嚐，真是開了眼界🤭

黑豚豬背肩🐷
選用台灣的黑豬肉，新鮮沒有豬肉的腥臭味，沾著玫瑰鹽很好吃，也可用生菜包肉，品嘗起來很養生！旁邊附上的青龍辣椒不會辣，可以直接生吃喔。

炙燒鵝肝和牛握壽司🌮
這道是由服務人員服務，會到桌邊現場炙烤，炙燒的和牛握壽司，會慢慢滴下炙燒過後的油脂，將和牛的香氣，發揮淋漓盡致完美，一口品嘗在口裡，真的好味道🥰

北海道生牛肉海膽手卷🍘
磯雪昆布包A5等級生牛肉、松葉蟹肉、北海道馬糞海膽上面貼上金箔，旁邊撒的花瓣都是可以食用，是一道非常精緻藝術餐點。

月見和牛燒🐄
這道是由服務人員服務，烤完澳洲和牛放到越光米飯上，再幫我們淋上松露生蛋黃跟醬汁，澳洲和牛沾著蛋黃跟醬汁，真是讚不絕口美味😗

日本北海道生食級干貝🥙
干貝顏色飽滿，吃起來軟嫩鮮甜，口感Q彈，上面放上松露包上雞血昆布，更是絕佳視覺享受

可頌歐姆蛋牛肉鮭魚卵🐠
烤的酥酥的可頌搭配鮭魚卵，鹹鹹口感，加上內餡牛肉跟歐姆蛋，真是一道非常有飽足感餐點🥯


香烤大明蝦🦐
這道是由服務人員服務，超大明蝦背部，廚師都已先切開，方便烤明蝦時，更容易烤熟內部蝦肉，等整隻蝦烤的差不多時，服務人員，就會把蝦頭跟蝦身分離，單獨烤各國蝦身跟蝦頭，等烤的差不多時，服務人員就會詢問蝦頭要吃嗎？把烤好蝦頭跟蝦身放入顧客盤裡，烤過大明蝦蝦肉真是太美味可口了，蝦頭也非常好吃喔😘

甜點-馬卡龍🥯+芒果🍋
要先品嘗芒果，再品嘗馬卡龍，才不會被馬卡龍甜味，蓋住芒果香氣，連餐後甜品都這麼不同凡響特別。

冰品-金箔冰淇淋🍧
整片金箔貼在香草冰淇淋上，真的很大氣豪邁，CP值超高的！

山上走走，不管是要慶生、約會、家庭聚餐，都很適合大家去品嘗，包大家一定也會讚不絕口的回味無窮💞
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IG:@sszz_Taipei
電話☎️： 02 2397 1777
地址🏠： 100台北市中正區金山南路一段8號
營業時間🕢：11:30/13:30/17:30/19:30
四個餐期
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