日式平民豬排福勝亭

平價的連鎖炸豬排專賣店 –福勝亭，福勝亭的店徽是一株四葉草，而四葉草的四片葉子就代表著信仰、希望、愛情與幸運，也就是說，它期許著每個客人吃了它的炸豬排後，都能充滿著幸福(福)與好運(勝)，福勝亭的名字也就因此而來。

 開運豬排套餐－選用CAS溫體豬肉，裹上蛋汁與麵包粉油炸，淋上特調日式醬油，讓人胃口大開，是福勝亭人氣不墜招牌。裡面的肉質軟嫩，不會有任何乾澀的感覺，搭配日式豬排醬，鹹鹹甜甜的非常下飯，豬排醬有分辣與不辣，供給不同需求的人使用。油醋醬後的高麗菜絲，吃起來清新爽口，非常入味，讓人有種想要一吃再吃的的衝動，而且高麗菜絲是可一直補充的，真是顧客一大福祉！

和風豆腐－是炸成外酥內軟豆腐，豆腐都是現點現炸，吃起來非常有滿足感，而且是超級好吃，每次去都必點美味小菜之一。

天婦羅、雞米花－是店裡新加上美味小菜，讓顧客能在單點美味小菜上，能有更多選擇性，也是店家想更貼進顧客需求，讓每位來店裡顧客都能有家的感覺！

薑汁豬肉套餐－焦糖色的洋蔥與五花豬肉片，混著薑汁散發濃郁醬香，微甜鹹香令人回味，油醋醬後的高麗菜絲，吃起來清新爽口，非常入味，加上可無限續碗白飯與味噌湯與香鬆，還有飯後甜點，真是一大食的饗宴！

白飯與味噌湯都是自助式，可以無限續碗，白飯撒上特製香鬆後，白飯就變成非常引人入口香鬆飯，吃起來非常享受! 這裡的米飯比我想像的還要好吃，很黏密，口感很不錯，所以光是撒上香鬆，就可以吃上好幾碗白飯，店裡旁邊櫃台上，有紅棕色兩個桶子，一個是白開水與一個是檸檬水，這是免費供給顧客福利，處處都可看到店家貼心小驚喜！